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Dal nostro allevamento

al bancone

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Piatti pronti

da gustare a casa

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Laboratorio interno

per la preparazione di tutti i piatti

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Ingredienti freschi

e di origine controllata

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Il nostro negozio

a Cantù

il taglio giusto

carni e prodotti alimentari dal produttore al consumatore

Il taglio giusto è la vostra macelleria e gastronomia di fiducia nel cuore delle città di Mariano Comense e Cantù. Grazie al nostro allevamento di bestiame siamo in grado di offrire ai nostri clienti carni, salumi e insaccati di provenienza garantita e certificata e di altissima qualità.

Il nostro laboratorio di cucina realizza ogni giorno piatti pronti con l'impiego delle nostre carni e degli ortaggi da noi coltivati, per garantire la massima freschezza e genuinità dei piatti.

Nel marchio “il taglio giusto” è sintetizzata la strategia dell’azienda: alta qualità e giusto prezzo. Per i prodotti di macelleria, la qualità inizia dalla selezione dei capi di bestiame fino al taglio della carne trattata con metodi che ne garantiscono la migliore resa in termini di gusto e morbidezza. Un'“arte” di cui Stefano è ormai diventato un appassionato e riconosciuto maestro e che ha trasmesso a tutti i suoi collaboratori.

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Catering

Per celebrare i momenti più significativi in famiglia, per festeggiare in compagnia o per importanti eventi aziendali è fondamentale affidarsi a dei professionisti della cucina.

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