Riconoscimenti

Tra i numerosi premi ricevuti da "il taglio giusto", Stefano, autentico “figlio d’arte”, nel corso del 2010 vince la sua prima medaglia d’oro per il miglior capo esposto alla Mostra Zootecnica Autunnale del Crocifisso di Cantù: un gran bel successo, se si considera che è il macellaio più giovane fra i partecipanti.